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戚风怎么烤都不熟是什么原因？

四、看你想学到什么程度简单的常温蛋糕一个月就能学会如果你想达到自己开店的水平建议你学习九个月一定要去专业正规的学校学习

奶油20克、奶粉2匙、糖2匙、盐1/3小匙1.5个鸡蛋的蛋清蛋黄分开，然后用打蛋器把蛋清打成奶油状。看看蛋黄混合液和蛋白的成果。　　生日：2月3日3、加玉米淀粉拌匀，最好先过筛　　2、南瓜切块蒸熟于芝士、牛奶、糖、盐、都放入搅拌机内打成细腻的糊状。

二、材料:面粉3勺、鸡蛋4个，纯牛奶6勺，白糖4勺，盐、油少许 （勺是平时喝汤的勺子。纯牛奶为超市买的袋装普通奶）做法1、先将蛋清与蛋黄分离。2、用打蛋器将蛋清打到起沫，加一勺白糖，继续打。3、蛋清有点稠时再加一勺白糖，一直打到蛋清呈奶油状。4、蛋黄内加两勺白糖、三勺面粉、六勺纯牛奶，一点点盐，搅拌好。5、加入一半奶油状的蛋清，上下搅拌均匀。6、搅拌均匀后再倒入另一半，继续搅拌均匀。7、电饭锅预热，内胆四周涂抹一层植物油，以防止粘连。8、将搅拌好的原料倒入电饭锅内，锅在桌面磕几下，震出原料中的气泡。9、按下煮饭键，等跳到保温档时用毛巾捂住通风口，焖20分钟。10、然后再按下煮饭键，20分钟后就好啦！

二、翻糖材料的储存和翻糖成品的储存

三、现在市面上可以学习西点蛋糕的地方很多 但是如果考虑长期的发展，想要就业或者是创业开店的话 建议还是要找一个专业的培训学校去系统的学习，后期更有保障一些，多选择几家去实地考察 多方面的作对比 选择最适合自己的

可以呀，现在西点专业就业前进挺不错的，除了去大酒店当西点师，还有一些人选择了自己开店。消费者吃了喜欢吃，更是因为西点的“颜值高”。

　　做法：

慕斯蛋糕与普通的蛋糕区别

　　2. 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存；

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